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segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Brigadeiro Cítrico


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de raspas de laranja
1 colher (chá) de raspas de limão siciliano
1 colher (sopa) de suco de limão siciliano coado
Manteiga
Chocolate branco ralado


Modo de preparo:
Coloque o leite condensado e as raspas na panela e leve ao fogo mexendo sempre até que desprenda do fundo e lateral da panela. ( ponto de enrolar). Retire do fogo, e então acrescente o suco de limão coado. Despeje em um prato raso untado com manteiga e espere esfriar totalmente. Enrole passando no chocolate branco ralado.
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