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quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Brigadeiro de colher

Brigadeiro de colher

 
 

Ingredientes

Rende18 porções
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Confeitos ou granulado para decolar
 

Modo de preparo

Prep: 10 min | Cozimento: 15 min
1.
Em uma panela pequena, leve ao fogo o leite condensado junto com o chocolate.
2.
Deixe cozinhar até obter a consistência de brigadeiro mole(aproximadamente 8 minutos), mexendo sempre para não queimar.
3.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture bem, distribua em pequenos copos descartáveis e decore com o granulado.
Dica
Para fazer o brigadeiro branco de colher, prepare a receita com uma colher (sopa) de manteiga, sem acrescentar o chocolate. 
   Martinha 
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