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terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

BRIGADEIRO DE LIMÃO

Brigadeiro de limão
02 latas de leite condensado
01caixa de gelatina sabor limão
01colher(sopa) de manteiga
01 pitada de sal
 
Leve ao fogo o leite condensado,a manteiga e o sal,misturando sempre.Deixe 8 minutos,retire do fogo e acrescente a gelatina e retorne ao fogo até completar 10 minutos.Coloque em vasilha untada e deixe esfriar.Enrole e passe no açucar cristal verde.
 
pode substituir o sabor da gelatina(tangerina,abacaxi,morango) e passando no açucar cristal que combine com a cor da gelatina.

 Todos os doces quando prontos tem que ser retirados da panela para esfriar.Colocar numa vasilha rasa  e espalhar bem.

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