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segunda-feira, 2 de setembro de 2013

COCADA

COCADA
Ingredientes:

1 coco ralado
1 colher (sopa) matze-mail
1 ovo
açúcar – mesmo peso do coco

Modo de fazer:

Cozinhar os ingredientes em fogo baixo até a massa se desprender do fundo da panela. Esfriar. formar bolinhas do tamanho desejado. Colocar em assadeira untada, em forno previamente aquecido.

Cuidado: apenas alguns minutos para corar.

   Martinha 
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