COCADA
Ingredientes:
1 coco ralado
1 colher (sopa) matze-mail
1 ovo
açúcar – mesmo peso do coco
Modo de fazer:
Cozinhar os ingredientes em fogo baixo até a massa se desprender do fundo da panela. Esfriar. formar bolinhas do tamanho desejado. Colocar em assadeira untada, em forno previamente aquecido.
Cuidado: apenas alguns minutos para corar.
Martinha
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COCADA
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